«погоня» за «киндер-сюрпризом»
Кстати, вопрос коллекционирования игрушек из «Киндер-сюрпризов» заслуживает особого внимания. Их изобретатели не зря сделали ставку на создание отдельных коллекций: поиск недостающих экземпляров настолько увлекателен, что существенно опустошает родительские кошельки.
Хотя нередко этот процесс увлекает и взрослых, да настолько, что за редкие игрушки (в особенности из ранних коллекций, сделанные и раскрашенные вручную) они готовы выложить кругленькую сумму. А полные коллекции и подавно могут уходить с аукционов за несколько тысяч долларов.
Вред «шоколадного» киндер cюрприза
Растительный жир (производители могут называть его еще «растительный заменитель жира» или «кондитерский жир») — это производные переработанных масел, они не растворяются в воде и в организме человека. Раньше растительные жиры не использовали в пищевой промышленности, а лишь в легкой, парфюмерной, химической… Теперь же, из-за дешевизны, им нашли применение и в продуктах питания, в том числе, к сожалению, и детского.
А ведь растительные жиры очень негативно сказываются на состоянии здоровья наших детей: подобно пластилину, они забивают кровеносные сосуды и вызывают заболевания сердца, тромбоз сосудов, атеросклероз, провоцируют повышение уровня холестерина в крови, нарушение обмена веществ, развитие ожирения.
Ароматизаторы — это усилители вкуса, химические вещества. Они очень вредны для организма ребенка и нарушают его работу на клеточном уровне, провоцируют раковые образования и заболевания печени.
И еще об одном сюрпризе, который, думаю, многие родители уже знают из официальных новостей: немецкая контролирующая организация FoodWatch, протестировав продукцию компании Ferrero, обнаружила в яйцах Киндер Сюрприз и еще в двух наименованияхпродукции Киндер канцерогены, вызывающие поражения нервной системы, рак и генетические мутации.
Запрет в сша
В то время, как Киндер-сюрприз триумфально шагал по Европе, в США он был запрещен, а за ввоз в коммерческих целях налагался штраф в размере 2,5 тысяч долларов. Это было связано с законом 1938 года, по которому на территории США запрещалось продавать кондитерские изделия, содержащие несъедобные компоненты.
Запрет был снят только в 2021 году, когда шоколадные яйца стали соответствовать всем нормам американского законодательства. Для этого сам дизайн яйца пришлось кардинально изменить. Фирменные оранжевые пластиковые капсулы с деталями игрушки внутри ушли в прошлое, вместо них появились две половинки – одна с шоколадом, а вторая с цельной неразборной игрушкой. Киндер-сюрприз стал скучнее, зато намного безопаснее.
Зарождение легенды
А подарила миру и всем детям Земли это многофункциональное лакомство известная в кондитерском деле компания-гигант — «Ferrero». Кстати, фирма, которую помимо «Киндер-сюрприза» также прославили обожаемые всеми женщинами конфеты «Рафаэлло» и шоколадная паста «Нутелла» (идеальное дополнение к завтраку сладкоежки), начинала свой путь более чем скромно.
Ещё до начала Второй мировой предприимчивый и добродушный итальянец Пьетро Ферреро унаследовал от отца маленькую торговую лавочку с пекарскими изделиями. Позднее он, не без помощи жены, превратил её в кондитерский магазин, где торговал результатами своих сладких экспериментов.
А вот идея дополнить полезное и вкусное кондитерское изделие ещё и развлекательным моментом (спрятанной внутри маленькой пластмассовой игрушкой) принадлежала не представителям семьи Ферреро. Схожие угощения в довоенные годы можно было встретить, например, в советских республиках. Хотя патент на изготовление яиц из двухслойного молочного шоколада с ярким пластмассовым «желтком» внутри получил именно семейный подряд Ферреро.
Интересные факты
Самая известная коллекция игрушек от Kinder была выпущена в 1974 году. Ее дизайн создан самим Генри Ротом, а входят в нее металлические фигурки людей различных профессий. Позже коллекционные игрушки в шоколадных яйцах стали более легкомысленными – животные, персонажи популярных мультфильмов и фильмов.
Молочный шоколад kinder chocolate (киндер шоколад). разбираем состав.
На 100 г продукта
Углеводы 53,5 г. Конечно же это углеводы простые. Обратите внимание на состав, там много добавленного сахара. «Сахар» встречается в составе 2 раза: как ингредиент начинки, и как ингредиент шоколадной глазури. Простые углеводы быстро расщепляются в организме и не дают никакой сытости. Альтернатива, конечно же фрукты. Именно фрукты, не сухофрукты. Мало кто может правильно нормировать сухофрукты в рационе.
Жиры 35 г. Киндер Шоколад отличается высоким содержанием жиров. А как я писала выше, жиры полезнее набирать из моно-продуктов. Нерафинированные растительные масла холодного первого отжима, которыми вы заправляете салат или овощные блюда, авокадо, ореховые пасты с хорошим составом, нежаренные орехи, семена, семечки, рыба, постное мясо, птица, авокадо.
Жиры в Киндере – это насыщенные жиры сухого молока, молочный жир, а также насыщенные жиры масла какао и тертого какао. Хоть какао-бобы – продукт растительного происхождения жиры в нем представлены по большей части насыщенными жирными кислотами. Поэтому масло какао твердое при комнатной температуре.
Также в Киндер шоколаде есть жиры растительные (так в составе и указано). Какие именно растительные жиры – не написано. Конечно, для продукта это минус.
Белки 8,7 г. Я уже писала в других своих статьях, что опираться на высокое содержание белка в продукте с высоким содержанием сахара и добавленных сахаров не стоит.
Сладкий продукт – источник не белка, а в первую очередь простых углеводов. А полезный белок пусть ребенок (или взрослый – любитель Киндера) набирает из несладких продуктов: птицы, рыбы, мяса, морепродуктов, а также круп, бобовых и так далее.
Клетчатка – важный нутриент. Относится к неперевариваемым организмом сложным углеводам. То есть по сути клетчатка – это полисахарид, для расщепления которого в нашем организме нет специального фермента. Клетчатки в Киндер Шоколаде нет. А она как раз продлевает насыщение от продукта в составе общего пищевого комка.
Поэтому уж если вы решили добавить в свой рацион Киндер Шоколад, то ешьте его после основого приема пищи, в составе фруктового десерта. Соедините его в одном приеме пищи с фруктом, яблоком, например, как источником клетчатки.
Странно может показаться на первый взгляд, но так вы съедите меньше шоколада, яблоко заполнит ваш желудок, и вы будете более сытым. Можно еще пару-тройку грецких орешков накинуть, как источник белка растительного происхождения, медленно переваривающегося и продлевающего сытость.)
Появление яйца
Самая известная продукция бренда – яйцо Киндер-сюрприз, появилось в 1974 году, а его создателем стал Вилльям Саличе – правая рука Ферреро, который проработал в компании целых 40 лет и ушел на пенсию в 2007 году. Идея поместить миниатюрную игрушку внутрь шоколадного яйца сама по себе не была новой, но именно у Киндер она обрела новую жизнь.
Покупателей Киндер-сюрприз подкупал простотой и оригинальностью. Кроме обычных игрушек, которые собирались из мелких запчастей, в яйце также можно было найти коллекционные фигурки, а коллекции регулярно обновлялись. Эти фигурки раскрашивались вручную и становились объектом охоты для детей во всем мире.
Секрет успеха
Несмотря на то что «Киндер-сюрприз» известен своим полезным и очень вкусным шоколадом, основной секрет детского обожания кроется все-таки в спрятанной в нем игрушке. Волнение от того, что же находится в очередном шоколадном яйце, надежда, что попадется то, чего у тебя ещё нет и желание собрать всю коллекцию игрушек — вот причины непрекращающихся продаж этих кондитерских изделий.
Кроме того, игрушки из «Киндер-сюрпризов» идут в ногу со временем: производители запускают коллекционные линейки с фигурками из популярных и любимых детских мультфильмов (например, «Маша и Медведь»). Кроме того, есть отдельные серии лакомств с игрушками-сюрпризами для девочек и для мальчиков, чтобы купленный подарок оказался наиболее подходящим ребенку.
Семейное дело
Kinder – это дочерний бренд известной итальянской компании Ferrero, которая появилась в 1946 году. Как это часто бывает, началось все с небольшой кондитерской лавки, которую держал Пьетро Ферреро. Грамотное развитие и правильный маркетинг сделали так, что уже в 50-е годы лавка превратилось в крупное предприятие с филиалом в другой стране – Германии.
Примечательно, что шоколадная лавка не была первым предприятием Пьетро, в 30-х годах ему досталась от отца булочная, которую сын быстро переоборудовал в магазин кондитерских изделий. Именно там начались эксперименты с ингредиентами и вкусами, которые затем привели к созданию известного на весь мир шоколада.
А один из судьбоносных случаев произошел весной 1946 года, когда за одну ночь растаяли пирожные Ферреро, но предприимчивый кондитер не растерялся и намазал получившуюся массу на хлеб. Сладкие сендвичи моментально разлетелись, а сам прецедент привел к созданию впоследствии знаменитой Нутеллы.
Именно с Нутеллы начался коммерческий успех Ферреро, именно ее выпускала первая фабрика, которая и положила начало «сладкой империи». А после жаркого лета 1946 появилась первая традиция бренда – до сих пор летом все предприятия Ferrero прекращают поставку фигурных кондитерских изделий. Еще один результат работы в жарком климате – появление конфет «Раффаэлло», которые не таяли даже в самый зной.
В конце 50-х годов брат Пьетро Джованни Ферреро организовал доставку продукции клиентам при помощи автомобилей «Фиат Тополино». Автопарк компании считался вторым по численности в стране и уступал только итальянской армии.
Пьетро Ферреро скончался в 1949 году от сердечного приступа, вызванного сильным стрессом от угрозы уничтожения фабрики сильным наводнением. Сын Пьетро, Микеле Ферреро, начал руководить компанией в 24 года. Именно ему принадлежит идея создания особого детского шоколада с повышенным содержанием молока.
Лицом нового бренда стал Гюнтер Эурингер из Мюнхена, который начал сниматься в рекламе с 10-летнего возраста. Интересно, что Гюнтер не получил никакой баснословной прибыли за использование своего портрета, просто его мать работала в рекламном агентстве и однажды взяла сына с собой на фотосъемку.
Смотреть видео об опасных яйцах киндер cюрприз:
Современное положение дел
Сейчас штаб-квартира компании находится в Люксембурге, на нее работает свыше 20 тысяч сотрудников, а в концерн входят 38 торговых компаний. Каждый год в день Святого Петра устраивается грандиозный корпоративный праздник в городке Альба, в ходе которого ветераны компании сидят за одним столом в рабочими.
Особенностью работы всех предприятий Ферреро до сих пор остается гибкий график. Это означает, что любой работник может выбирать для себя комфортное время работы и параллельно заниматься домом и хозяйством. Таким образом руководство компании дает понять, что оно уважительно относится к нуждам сотрудников и не стремится их полностью контролировать. Это отличает бренд Ферреро от многих современных корпораций и гарантирует ему любовь работников.
Кстати, продукция бренда, это не только конфеты Raffaello, Ferrero Rocher, шоколадные изделия под брендом Kinder и ореховая паста с какао Nutella, которую можно увидеть на многих кухнях. Компания также выпускает известные освежающие драже Тик-Так.
История бренда Киндер, как и корпорации Ферреро в целом, это история грамотного развития, оригинальных идей и тяжелого труда. Кто бы мог подумать, что за 90 лет маленькая булочная превратиться в огромную корпорацию, а названия ее продукции станут именем нарицательным.
Выбрать сладости, а также сравнить цены удобно на Price.ua.
Состав киндер cюрприза
Состав яйца Киндер Cюрприз компании Ferrero — это толстый слой белой массы из сахара и сухого молока; лишь сверху яйцо полито очень тонким слоем шоколада — этакая скорлупка. В этом составе таится сюрприз, о котором многие родители даже не подозревают.
Киндер-сюрприз, как и яйцо Киндер Джой и шары от других производителей, например, «шоколадный» шар Чупа-Чупс, напичканы ядами: соевым лецитином, растительными насыщенными жирами (пальмовым или кокосовым) и ароматизаторами. О них уже много говорят и пишут, но до сих пор мало кто обращает внимания на их присутствие в продуктах питания. А зря!
Факты о "киндер сюрпризе", о которых вы не знали
Вряд ли кто-либо из вас хоть раз в жизни не пробовал “Киндер Сюрприз”: шоколадное яйцо с пластиковым контейнером внутри, открыв который можно обнаружить интересную игрушку или сувенир. За долгое время существования популярного бренда, подобные шоколадные яйца производили многие компании по всему миру.
1. Владельцем известной торговой марки является итальянская компания “Ferrero”, которая начала производить шоколадные яйца еще в 1974-ом году.
2. Идея создания шоколадного подарка с интересной “начинкой” внутри принадлежит швейцарскому дизайнеру Генри Роту.
3. Шоколадные яйца с сюрпризом продаются в 60-ти странах 5-ти континентов.
4. Всю детскую линию продукции “Ferrer” выпускают под названием “Kinder”, таким образом, это слово присутствует на всех абсолютно шоколадных сюрпризах. А второе слово – “surprise” (сюрприз) – уже переводится на язык той страны, в которой реализуется детское лакомство-игрушка. Так, например, В Германии это “Kinder Überraschung”, в Бразилии и Португалии – “Kinder Surpresa”, в Великобритании – “Kinder Surprise”, в Норвегии и Швеции – “Kinderoverraskelse”, в Испании и Италии – “Kinder Sorpresa”, в России – “Киндер сюрприз”.
5. Для тех стран, где преобладает жаркий климат, компания “Ferrero” производит шоколадное лакомство в менее “плавком” варианте: оно называется “Kinder Joy”.
6. За очень короткий срок “Киндер Сюрпризы” обрели популярность как среди детей, так и среди взрослых, которые начали коллекционировать игрушки, находящиеся в шоколадных яйцах. Коллекционирование возросло до таких масштабов, что цена редкой игрушки из “Киндер Сюрприза” на Интернет-аукционах может превышать 1.000 евро. На известном Интернет-аукционе eBay в феврале 2007-го года за 30.000 евро был продан лот, состоящий из 90-тысячной коллекции игрушек “Kinder Surprise”.
7. В России “Киндер Сюрприз” – один из самых известных продуктов: о нем знают порядка 93% россиян от 4-ех до 50-ти лет.
8. “Киндер Сюрприз” – не единственный продукт компании “Ferrero”. Под этой торговой маркой также производятся пирожные, конфеты, шоколад, драже, батончики, пасты: “Raffaello”, “Ferrero”, “Nutella”, “Fiesta”, “Tic Tac” и многое другое.
9. В США продажа “Киндер Сюрпризов” запрещена федеральным законом 1938-го года, согласно которому в продукты питания запрещается вкладывать несъедобные предметы.
10. Всего “Киндер Сюрприз” весит около 35-ти граммов.
11. 32% шоколадного изделия – это молочные компоненты, благодаря чему “Киндер Сюрприз” является не только вкусным, но и полезным.
12. Коробки для шоколадных яиц бывают на 3, 6, 12 и 24 штуки.
13. Уникальные игрушки-сюрпризы разрабатываются исключительно для “Киндер Сюрпризов” как собственными, так и приглашенными дизайнерами. Более 100 самых разных игрушек из пластмассы, металла и даже дерева в течение года поступают в продажу в шоколадном оформлении.
14. Самую первую партию “Киндер Сюрпризов” продали в течение одного часа!
15. Всего с момента первого выпуска уже продано порядка 30-ти миллиардов “Киндер Сюрпризов”.
