Ужин с сюрпризом: самые неожиданные и «волшебные» новогодние блюда. РЕЦЕПТЫ | ОБЩЕСТВО | АиФ Волгоград

Что спрятать в еду?

  • Орешек. Крупный фундук, грецкий или ядро миндаля можно «зарыть» в салатник, спрятать в любом десерте, торте или мороженом.
  • Монетка. Выбирай монету покрупнее – достоинством 5 руб. или 10 руб. – и обязательно тщательно ее продезинфицируй. 
  • Виноград. Пожалуй, это один из самых вкусных сюрпризов. Главное – взять виноград без косточек.
  • Креветка. Если все куриные грудки (свинина, говядина) будут нафаршированы одинаковой начинкой, а в одну из них ты спрячешь креветку, морепродукт отлично сыграет роль новогоднего сюрприза.
  • Пуговица. Возьми большую и яркую пуговицу, чтобы ребенок ее случайно не проглотил. Положить ее можно в любое блюдо.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день | журнал ярмарки мастеров

Эта небольшая публикация для тех, кому хочется радовать и приятно удивлять своих близких не только по праздникам, но и просто так, без повода, и каждый день.

Конечно же, все мы знаем, КАК это важно — говорить людям (и не только близким) добрые слова. Всего несколько приятных слов могут поднять настроение (причем не только тому, кому они были адресованы, но и тому, кто их произнес).

Словами можно приободрить, подарить надежду, показать свою любовь и заботу. Словами можно обнять, погладить, приласкать.

И все эти добрые слова и пожелания можно подарить! Мило и оригинально, так что «получатель» запомнит их на всю жизнь (в хорошем смысле этого выражения :)).

Вот 10 простых, но интересных идей, которые можно воплотить в жизнь легко и непринужденно 🙂

———-

1. Трогательная бутылочка с признанием.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 1

———-

Целая банка призаний – “52 причины, почему я люблю тебя”.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 2

———-

«Воздушное» послание в коробке.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 3

———-

Одна из моих любимых идей! Послание в яйце 🙂

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 4

———-

Картонные зверюшки-упаковки для конфеток и добрый посланий.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 5

———-

Коробочка с сюрпризом!

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 6

———-

Невероятно милые послания в спичечных коробочках, которые никого не оставят равнодушными.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 7

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 8

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 9

———-

Добрые письма на все случаи жизни «Открой, когда…» (пример — «Открой, когда у тебя плохой день»).

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 10

———-

Приятный утренний/вечерний сюрприз 🙂

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 11

———-

Милый сюрприз для завтрака/обеда/ужина.

10 идей сюрпризов для любимых и близких на каждый день, фото № 12

В заключение хочется пожелать всем побольше добрый и приятных слов! Делайте друг другу маленькие сюрпризы каждый день и говорите почаще хорошие слова! 🙂

Мешочки с подарками

Прежде чем приступать к приготовлению мясных мешочков с сюрпризами, тебе надо купить небольшие подарочки для каждого маленького гостя: игрушечную машинку, заколку для девочки, красивый блокнот. После этого сделай из бумаги квадраты 2х2 см, напиши на них названия презентов и заверни герметично в фольгу.

Затем возьми постную свинину, нарежь ее на куски и хорошенько отбей. Отдельно отвари рис, добавь в него немного сладкой кукурузы, рубленой кинзы и соевый соус. В середину каждого куска отбивной положи столовую ложку этой смеси, а внутрь нее помести капсулы с названием подарка.

Мешочки с сюрпризом – 27 рецептов: мясные блюда | foodini

Смешиваем муку, яйца, молоко, воду, соду (гашеную уксусом), сахар, ванильный сахар, соль, 2 ст.л. растительного масла.

Масло наливаем на сковородку только 1 раз! блины пекутся без масла; на 1 блин – 2/3 половника теста.

Сливаем с персиков сироп и нарезаем на небольшие кусочки,

выкладываем на середину блина несколько кусочков персика,…


теги:
десерт

Мнение специалиста

Вера Хромова, шеф-кондитер ресторанов «Мон Кафе», «Азия Холл», «Кафе Прадо»

Готовьте для детей угощения с сюрпризами, но не забывайте о безопасности. Например, избегайте ставших модными сейчас фейерверков и бенгальских огней в десертах. Несмотря на то что производители утверждают, что они специальные кондитерские, при горении на продукты все равно попадает сера.

Печенье-фанты

Обычно Дед Мороз дарит подарки не просто так, а требуя взамен что-нибудь спеть или станцевать. Вот и ты поступай так же и приготовь для малышей печенье-фанты. Чтобы их сделать, разотри яйцо с половиной стакана сахара, добавь столько же сметаны, муку и сливочное масло.

Обязательно положи 1/2 чайной ложки соды и замеси некрутое тесто. Скатай из него небольшие шарики и внутрь каждого помести разноцветные цукаты из экзотических фруктов, которые в дальнейшем будут исполнять роль фантов. Выпекай печенье в духовке при 150º С 15 минут.

Перед тем как съесть волшебные «снежки», договоритесь о том, что нужно будет сделать каждому фанту (цветному цукату). Например, зеленому – спеть, красному – рассказать стихотворение, оранжевому – станцевать, синему – изобразить Деда Мороза, желтому – показать фокус.

Салат «новогодний сюрприз»

салат «новогодний сюрприз», новогодние салаты, рецепты с фото, новогодний стол, салаты, рецепт приготовления салата, рецепты салатов, салаты, рецепты новогодних салатов, рецепты блюд, рецепты салатов с фото, рецепты на новый год, салаты 2021, рецепты 2021, рецепты блюд с фото, рецепты салатов с майонезом, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление салата с ветчиной, картофелем фри и крабовыми палочкамисалаты с мясомевропейская, русская

Салат-коктейль «сюрприз» | ложка-поварёшка все о пользе и вреде еды и способах ее правильного приготовления

Салат-коктейль "Сюрприз"

Очень часто мы готовим какой-нибудь вкусный салат, стараемся его красиво украсить, но, стоит только одному из домочадцев взять из общего салатника себе порцию, и красоты как не бывало.   

В таких ситуациях, когда салатик готовится для всей семьи, которая столуется (обедает, завтракает, ужинает)  не вместе, можно приготовить салат-коктейль.

Особенность салата-коктейля в том, что его можно порционировать в салатники однопорционные, бокалы или фужеры.

Для салатов-коктейлей ингредиенты нужно нарезать очень мелко, укладывать в емкость слоями.

 Сегодня будем готовить салат-коктейль «Сюрприз».

Посмотрите на фото салата. Вы видите сыр, яйцо, зелень. А что же внутри, спросите Вы?

Так же будут явно удивлены сюрпризу и Ваши гости или родные.

Салат «Сюрприз»

Ингредиенты для салата сюрприз:

Ветчина – 250 г.;
Свежие огурцы – 250 г.;
Майонез – 150 г.;
Сыр Российский – 150 г.;
Яйцо – 5 шт.;
Зелень для украшения.;
Соль по вкусу.

[yield]Выход: 5 порций по 200 г.[/yield]

Как приготовить салат сюрприз:

Ветчину очищаем и нарезаем мелкой соломкой.
Свежие огурчики моем, удаляем кончики, нарезаем мелкой соломкой, складываем на ситечко, для того, чтобы  сок, появившийся при нарезке удалить и укладываем на ветчину.
На огурцы наносим слой майонеза, аккуратно распределяем по всей поверхности.
На майонез укладываем мелко натёртый сыр.
На сыр укладываем нарезанное вареное яйцо (целое), веером, так, чтобы был виден желток. Для этого блюда можно купить яйца с ярко-оранжевыми желтками. Яйца при варке нельзя переварить, чтобы желток не посинел.
Украшаем салатик зеленью (петрушки или сельдерея).

При отпуске креманку с салатиком установите на пирожковую тарелку, предварительно постелив на нее салфетку.

 Приятного аппетита!

Сок с игрушкой

Продумывая напитки для детского новогоднего стола, можно не мудрствовать и купить детское шампанское – ребята будут несказанно счастливы испить вредной газировки, сдобренной красителями и ароматизаторами. Если же материнское сердце и разум говорят тебе, что главное – это здоровье, купи свежих фруктов и сделай из них фреши. Но не простые, а с пожеланиями.

Для этого тебе понадобятся маленькие игрушки из шоколадных яиц и детский (читай – безопасный) пластилин. Из последнего скатай шарики, прилепи их к фигуркам, чтобы утяжелить их, и опусти в каждый бокал. Выпив сок и обнаружив на дне игрушку, ребята могут с твоей или Дедушки Мороза помощью интерпретировать новогодние пожелания.

Тарталетки-гадалки

Если на новогодней вечеринке собирается много детишек, чтобы они не расстроились (один вытащил счастливый билетик, а другие – нет), придумай несколько съедобных сюрпризов и положи их в тарталетки. За корзиночками отправляйся в супермаркет, а паштет сделай сама: возьми филе кролика (индейки, утки) и пропусти его через мясорубку вместе с луком.

Потом обжарь получившийся фарш, влей в него взбитое яйцо, сметану и, не забыв посолить, готовь еще 2 минуты. Измельчи в блендере свежий базилик и добавь его в основную массу. Затем выключи огонь и займись сервировкой. Для предсказаний тебе потребуются белый и красный виноград, грецкие орехи, курага и вообще все, что, по твоему мнению, может сочетаться с кроликом.

Выложи их в корзиночки по одной штуке, закрой сверху остывшим паштетом и укрась снежинками, вырезанными из тонкого ломтика сыра. Перед подачей тарталеток обязательно расскажи детям о том, как ночью у вас дома распахнулось окно, в комнату с декабрьским ветром влетела стая снежинок – помощниц Снегурочки – и оставила предсказания на будущий год.

Торт с секретом

В праздничный торт можно спрятать сюрприз в виде шоколадного яйца. Для этого растопи черную плиточку на водяной бане, залей массу в сферическую формочку (можешь сделать ее из фольги), дай ей остыть и убери в морозилку. Пока волшебное яйцо застывает, приготовь торт.

Взбей 200 г сливок, положи в них 0,5 л йогурта и перемешай. Потом добавь распущенный и процеженный желатин (30 г) и вылей все в форму. Равномерно распредели 200 г размороженной вишни и убери массу в холодильник. Как только торт немного затвердеет, помести в него шоколадный шарик и убери окончательно охлаждаться.

Готовую желатиновую смесь аккуратно переложи на бисквитный корж, сверху посыпь кокосовой стружкой и напиши «2021» шоколадной глазурью. Перед тем как резать торт, сообщи гостям, что тот, кому попадется шоколадный шарик, будет самым счастливым в новом году.

Трубочки с пожеланиями

«Получишь только пятерки», «Будешь здоровым», «Исполнится твоя мечта» – примерно такие новогодние пожелания можно написать на листочках и спрятать в сладких трубочках. Чтобы их сделать, взбей 3 яйца с 1/2 стакана сахара. Потом добавь 125 г растопленного сливочного масла, стакан муки, 1 ч. ложку разрыхлителя, 1 ч. ложку ванили и перемешай до однородной массы.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.