Сливки для взбивания – 184 вкусных рецепта с фото и пошаговым описанием
1 полный двухсот гр. овый ст. чёрной смородины(свежей,с куста)
1 пачка печенья(у меня “юбилейное)
1 баночка мягкого творожного сыра(150 г.)
1 баночка натурального йогурта
6 ст.ложек сахара
1 упаковка сливок для взбивания 250 мл. холодного молока(или готовые сливки для взбивания
5 сливочных десертов, с которыми справится даже новичок
Иногда даже шоколад может надоесть, а сладенького хочется. В этом случае выручат сливки — на их основе можно приготовить потрясающие десерты. Для этого вовсе не обязательно быть великим поваром — готовятся они в два счета.
Мы собрали несколько нежнейших сливочных лакомств, с которыми справится даже тот, кто только начинает готовить.

Панакота
Ингредиенты:
- 150 мл сливок 10%-ной жирности
- 1 пакетик желатина
- 2–3 ст. л. сахара
- 1 стручок ванили
- любые свежие или консервированные фрукты или варенье (по желанию)
Приготовление:
- Высыпаем желатин в миску и заливаем теплой кипяченой водой для набухания.
- В кастрюлю наливаем сливки, добавляем сахар.
- Ставим смесь сливок с сахаром на плиту и доводим до кипения, помешиваем до растворения сахара.
- Берем стручок ванили, разрезаем пополам и осторожно вынимаем содержимое, которое кладем в кастрюлю с нашей кипящей смесью.
- Убираем кастрюлю с огня, вливаем в нее размоченный желатин. Перемешиваем, остужаем.
- Теперь осталось остудить панакоту. Разливаем десерт по стаканчикам или креманкам и ставим на 4 часа в холодильник — ничего не поделаешь, придется потерпеть. За это время можно приготовить дополнительную начинку к десерту: любые ягоды, фрукты или варенье, какие вам нравятся. Вкусно будет в любом случае!

Крем-брюле
Ингредиенты:
- 2 желтка
- 2 ст. л. сахара
- 120 мл сливок 33%-ной жирности
- мякоть 1 стручка ванили (можно заменить ванильным сахаром)
Приготовление:
- Желтки смешиваем с сахаром и быстро перемешиваем венчиком, но не взбиваем.
- Сливки кладем в сотейник, добавляем к ним ваниль и доводим до кипения, но не кипятим. Процеживаем через мелкое сито.
- Смешиваем сливки с желтками, быстро перемешиваем и разливаем по огнеупорным формочкам. Пойдет даже обычная стеклянная баночка.
- Разогреваем духовку до 120 °C. В глубокую форму для запекания ставим формочки с крем-брюле и наливаем в большую форму горячей воды так, чтобы она доходила до середины маленьких.
- Запекаем около часа. Готовое крем-брюле слегка подрагивает в серединке.
- Достаем, немного остужаем и отправляем десерт на 3 часа в холодильник.
- Если хочется, чтоб было совсем по-французски, можно украсить десерт карамелизированным сахаром. Для этого кладем в каждую формочку по 1 ч. л. сахара, равномерно распределяем по поверхности десерта и ставим на 1–2 минуты в духовку под сильный гриль.
Смотрите также: 30 креативных тортов, которые слишком красивы, чтобы их съесть
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Для машины:
- Чехлы на сиденья;
- чехол на руль,
- новая музыка,
- перетяжка сидений,
- пахучки и набор тряпочек для авто,
- насос,
- что-то из тюнинга.
Другое:
- гаджеты,
- игры,
- приставки,
- квадрокоптер,
- колонка,
- походные принадлежности,
- набор для пикника,
- хороший термос Stanley,
- пистолет пневматический,
- домашняя пивоварня.
Идеи сюрпризов для любимого мужа, парня.
Из увлечений:например – рыбак. Рыболовные принадлежности, или купон в рыболовный магазин, на определенную сумму. Сейчас почти все магазины делают подарочные купоны/сертификаты.
Идеи сюрпризов для любимого просто так.
- Романтический ужин. Приготовьте что-то новое, необычное, изысканное. Не забудьте свечи, приглушённый свет и конечно же красивое вечернее платье.
- Коробочка «101 причина, почему я тебя люблю». Главное писать много о его достоинствах, мужчины очень любят восхищение. Им это важнее, чем женщинам.
- Плакат с признанием в любви из шоколадок.
- Квест – игра с подарком в конце. Суть такова: вручаете первый листок мужу, на котором написана загадка (например, «мой любимый напиток?»Он говорит «цикорий», и идёт искать упаковочку цикория, внутри которого оказывается второй вопрос и так до приза
- Что-то, сделанное своими руками: связанный шарф, носки, кожаный плетёный браслет, картина, даже элементарно любовное письмо с признанием его лучших сторон, написанное с восхищением и трепетом.
- Блины, торт, пицца или капкейки в форме сердца.
- Сертификат на прыжок с парашютом, на игру пейнтбол, на концерт его любимой группы, на какой-нибудь крутой тренинг.. здесь важно знать его интересы и максимально поискать то, что подходит именно ему.
- Эротический танец. Думаем, никто не откажется от такого подарка. Можно просто найти ту музыку, которая приятна ему и в красивой одежде потренироваться перед зеркалом. Ну а вечером включить фантазию, убрать страхи, если нужно приглушить свет и сделать это.
- Поход вдвоём в СПА-салон. Это просто блаженство, когда вы долго уже прожили вместе и снова выбираетесь куда – то только вдвоём. Прям снова вечер знакомства получится на себе испытано.
- Вечер отдыха с массажем, заказом пиццы и просмотром нового интересного фильма. Если вы такое не практиковали – нужно попробовать. Разденьте мужа сами, вымойте его в душе сами, сделайте расслабляющий массаж и пусть он почувствует себя королём
Именные подарки:
- Браслеты,
- кулоны,
- кольца,
- часы,
- кружка,
- печенье,
- чехол для телефона и т.д.
Как приготовить оригинальные блюда со взбитыми сливками
Делимся секретами приготовления блюд с использованием сливок 33% «Вкуснотеево»
Хотите разнообразить рацион и добавить на стол новые блюда? Рассмотрите варианты, в которых можно использовать сливки для взбивания жирностью 33% от «Вкуснотеево». Этот продукт предназначен для приготовления кремов, воздушных десертов или домашнего мороженого. Такие сливки под маркой «Вкуснотеево» можно найти во всех крупных магазинах — в «кувшинчиках» сиреневого цвета по 250 граммов и в твердой упаковке по 500 граммов.
Что нужно помнить при приготовлении блюда со сливками
Выбирайте с умом
Помните, что качественный продукт является залогом успеха. Например, сливки «Вкуснотеево» 33% изготавливают строго по ГОСТу (31451-2021). Их вырабатывают из цельного коровьего молока с собственных ферм компании «Молвест». На производство идет только сырье лучшего качества — с высокими показателями жира и белка. Благодаря этому сливки быстро взбиваются в густой крем, который отлично держит форму.
Кроме того, заранее определитесь с нужным вам объемом. Если вы не профессиональный кондитер и выбираете большую упаковку, скорее всего, остаток просто испортится к тому моменту, как вы снова захотите приготовить что-то со сливками. А вот «кувшинчик» 250 граммов — отличный выбор для домашних кулинаров.
Не спешите
Перед взбиванием сливки важно подержать в холодильнике хотя бы несколько часов. Охладить нужно и емкость для взбивания. Важно подобрать правильную посуду, чтобы сливки не растекались и венчик погружался в них.
Будьте уверены в себе
Чтобы сливки не расслоились, начинайте взбивать их на небольшой скорости и постепенно ускоряйтесь. Удобный инструмент выберите сами — это может быть венчик или миксер.
Чтобы определить, достаточно ли взбиты сливки, смотрите на следы от венчика. Когда они начнут держать форму — вы достигли идеала.
И будьте уверены в себе! Со сливками 33% «Вкуснотеево» у вас точно получится самый изысканный десерт или соус. Готовьте крем-супы, торты и даже мороженое. С таким ингредиентом вы можете быть уверены в результате!
А вот и пример изысканного блюда, которое можно приготовить со сливками «Вкуснотеево», — меренговый рулет. Хрустящая основа, приятная кислинка ягод и нежнейший крем — праздник живота не за горами!
Рецепт меренгового рулета с ягодами
Ингредиенты на рулет примерно 30 см:
- 4 белка
- сахарная пудра — 250 г
- ванильный сахар — 5 г
- кукурузный крахмал — 1 ст. л.
- ягоды — 200 г
для крема:
- сливки «Вкуснотеево» 33% — 200 мл
- сахарная пудра — 50 г
для украшения:
- ягоды
- сахарная пудра для украшения
Способ приготовления
Охлажденные белки начать взбивать миксером, понемногу всыпая сахар. Взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится и пена не станет плотной, примерно 6 — 7 минут.
Противень застелить силиконовым ковриком или хорошим пергаментом (к плохому меренга прилипнет намертво), выложить взбитые белки ровным слоем толщиной 1,5 см.
Выпекать при температуре 170 градусов в течение 20 минут. Вынуть из духовки, остудить, после чего накрыть сверху пергаментом, разделочной доской и перевернуть. Аккуратно снять пергамент, на котором меренга выпекалась.
Для крема взбить холодные сливки с сахарной пудрой до состояния плотного крема. Ягоды нарезать небольшими кусочками, обвалять в крахмале, чтобы он впитал сок.
Ровным тонким слоем намазать крем на меренгу, равномерно посыпать ягодами. Аккуратно скрутить рулет, помогая пергаментом. Сверху на меренге будут небольшие трещинки — это нормально.
Убрать рулет в холодильник на 2 — 3 часа, после чего украсить ягодами, листьями мяты или мелиссы и сахарной пудрой.
На правах рекламы
Как удивить мужа в постели?
Ничто так не возбуждает мужчину, как эмоции женщины, получающей огромное удовольствие от его стараний в постели. И ничто так не повышает его Эго, как ваши оргазмы — их качество и количество.
- во-первых, мужчина чувствует, как у женщины сокращаются интимные мышцы. Чем сильнее сокращения, тем ярче близость и больше кайфа от процесса;
- во –вторых, когда мужчина видит, как ты бьешься под ним в оргазмах, его мужское ЭГО зашкаливает. И вот он уже молодец. Это он довёл тебя до оргазма, он подарил такие яркие ощущения. Именно поэтому он должен видеть и слышать твои эмоции, должен чувствовать сжатия твоих интимных мышц.
Какой сюрприз и подарок выбрать для мужчины по планетам?
Если человек родился под управлением планеты:
- Меркурий(5/14/23 числа любого месяца). Это человек-приключение, он любит сюрпризы, новизну, то есть главный критерий при выборе подарка – он не должен быть скучным. Это может быть путешествие, прыжок с парашютом, квест или сертификат на обучение какому-то делу.
- Венера(6/15/24). Это красота и эстетика, люди с обостренным чувством прекрасного, очень ценят уют и будут рады любому очень красивому подарку, предметам интерьера, очень красивой одежде – качественной, картине по номерам.
- Кету(7/16/25). Это мечтатели, загадочные личности с хорошо развитой интуицией- причём иногда они думают, что это совсем не так. Они будут рады любой духовной литературе, всему, что связано с эзотерикой и мистикой, что будет способствовать развитию их интуиции, консультации астролога или нумеролога, и они любят путешествовать, поэтому поездке к морю точно обрадуются, хотя есть подозрение, что не только они.
- Сатурн(8/17/26). Это супер целеустремленный человек, человек-бульдозер в хорошем смысле этого слова( вижу цель не вижу препятствий).Они без конца работают, учатся, поэтому, подарив им сертификат в СПА, вы просто дадите шанс человеку отдохнуть, оценит спортивную атрибутику( либо абонемент в спортзал ), книгу по финансам- вообще о том, как бы ещё заработать.
- Марс(9/18/27). Их очень интересуют разные культуры, тайные знания, это такие искатели – исследователи, будут рады предметам декора из других стран, консультации астролога одежде из натуральных тканей с необычным дизайном.
Попробуйте фишку «сценка».
Пристегните его к стулу мягкими наручниками, устройте сценку соблазнения, танца, подразните, обласкайте. И когда он освободится от оков, ваша близость будет невероятно яркой для обоих. В процессе фантазия будет работать на вас. Главное пробовать и идеи будут приходить сами.
Романтичные подарки:
- Совместный ужин на крыше,
- романтическая фотосессия,
- коллаж из ваших фотографий,
- уехать куда-то на день вместе,
- снять гостиницу,
- совместное спа-процедуры,
- прогулка-экскурсия по ночному городу (можно взять плед, термос и бутерброды),
- вечерняя прогулка на караблике.
Секции:
- Изучение языка,
- на массаж,
- секция бокса,
- абонемент в тренажерку.
Смекалка и изюминка.
Мы девочки, мы рождены, чтобы провоцировать, соблазнять и заигрывать. Но надо учесть желания своего мужчины, понимать его пристрастия и особенности проявления сексуальности. Спокойный мужчина может не понять латексный костюм, а вот уютный уголок «султана» со свечами и шампанским, чулки и каблуки могут очень его вдохновить.
Можно «подогреть» его интерес, подкинув утром ему записку во внутренний карман, со смелым описанием грядущего вечера, чтобы он с нетерпением ждал возвращения домой.
Съедобные подарки:
- Съедобный букет,
- хороший алкоголь,
- поход в ресторан,
- торт,
- набор пирожных.
Эмоциональные:
- Картинг,
- аэротруба,
- полет на самолете,
- сплав на реке,
- урок верховой езды.
Заключение.
Женщины любят сюрпризы, а мужчины? Наверняка, не найдется такой женщины, которая не любит сюрпризов. Интересно, у мужчин так же, как у женщин? Можно посмотреть реакцию своего мужчины на всякие сюрпризы. Можно сделать вывод, что он очень любит подарки-сюрпризы, о которых не догадывается и ему безумно приятно их получать. Особенно, если все это будет красиво упаковано. Но какие есть идеи сюрпризов для любимого? Мы рассказали вам в статье.
Сюрпризом может быть не обязательно материальная вещь. Даже записка на салфетке для него в самый обычный день, с важными словами, которую он увидит утром на столе, очень ценна. Даже такие сюрпризы от чистого сердца и со всей любовью, смягчают их мужественную натуру и величественную непоколебимую сущность.
Например, можно на вашу дату, помимо подарка, наклеить сердечки с пожеланиями на зеркало в ванной, внутрь чашки, на банку с кофе, на коробку молока в холодильнике, на дверной замок, в общем по его утренним шагам. И ему это будет важнее, чем подарок.
Если в нас, женщинах, живёт внутренняя девочка, то в мужчинах тоже живёт внутренний мальчик, который очень радуется сюрпризам и ждёт их.