Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Какая нужна колбаса, чтобы изготовить мужской букет своими руками

Прежде всего, необходимо, чтобы брутальный презент для мужчины соответствовал его предпочтениям. Чтобы знать, какая колбаса лучше подойдет для мужского букета своими руками, нужно знать вкус джентльмена. Вот несколько вариантов, которые можно разместить в одном комплекте:

  • Изделия из мяса. Прежде всего, это колбаса (сухая, полукопченая, сырокопченая, вяленая, варено-копченая). Приветствуется и мясо: рулеты, бекон, окорок, филе, карбонад или ветчина (непременно в вакуумной упаковке).
  • Сыры (можно — с плесенью, овощными добавками, травами). Они могут быть как твердыми, так и мягкими. Форма — любая: от косичек до брутальных кусков или нарезок.
  • Овощи. Как правило, это болгарский перец, помидоры черри, корнишоны, декоративные мини-овощи, целые или порезанные кусочками.
  • Декор из зелени и (или) ягод. Здесь неограниченный простор для фантазии. Это может быть петрушка, укроп, клюква, брусника, калиновые кисти и, конечно, обожаемые многими мужчинами оливки.
  • Хлеб (багет, сухарики, снеки, слойки, рулеты с наполнителями).
  • Орехи: как обычные (грецкие), так и более изысканные варианты: фисташки, миндаль, кешью, фундук.
  • Алкоголь в металлической таре или стеклянных бутылках, в виде пробников или полномеров.

Если собирается «пивной» презент, можно дополнить его рыбой, морепродуктами, ракообразными.

В качестве упаковки для мужского букета из колбасы используют:

  • Крафт-бумагу, однотонную или с несложным рисунком. Например, очень красиво смотрится имитация газеты. Однако, при использовании крафта нужно соблюдать известную осторожность. Продукты жирные, на поверхности могут появиться пятна.
  • Корзину. Здесь вариантов много. Используют изделия из лозы, соломы, текстиля или бамбука. Необычно смотрятся корзинки, самостоятельно сплетенные из журнальных листов или офисной бумаги.
  • Цветочное кашпо.
  • Деревянную или флористическую коробку.

Советы начинающим

Если опыта сборки вкусных букетов нет совсем, то пригодятся советы, следуя которым можно облегчить задачу и приобрести полезный опыт:

  1. Композицию собираем, начиная с самого тяжелого элемента: стеклянной бутылки, головки сыра, крупного окорока или объемного отреза ветчины.
  2. Все что можно нанизать на шпажки – нанизываем. Если, кажется, что держится неплотно, приматываем скотчем. Лучше больше скотча, чем развалившийся в разные стороны букет.
  3. Если продукт крупный, например авокадо, то нанизываем его на несколько палочек. Первую втыкаем в середину или самую твердую часть плода. Остальные всовываем под небольшим углом, но так, чтобы их можно было собрать снизу воедино и скрутить потом скотчем в одну общую «ножку».
  4. Мелкие сыпучие продукты орешки, снеки, сырные палочки засыпаем с отдельные кулечки. Придаем интересную форму. Завязываем и приматываем к шпажкам скотчем.
  5. Декорировать композицию можно при помощи деревянных выжженных надписей, тематических мелочей, например, стильными брелками с логотипом машины, любимой спортивной команды или брендом одежды.

Выбор продуктов

Чтобы создать такой букет самостоятельно, нужно заранее продумать, как он будет выглядеть. Для композиции можно использовать любые виды колбасы, ветчины, бекона и других мясных продуктов.

Чтобы подарок из них был красивым и безопасным, необходимо обращать внимание на следующие детали:

  • Продукты должны быть максимально свежими, не сухими и не излишне влажными.
  • Колбасы и другие изделия следует выбирать без каких-либо заметных дефектов, в неповрежденной оболочке.
  • Вкус и запах продуктов должен быть естественным и приятным, без кислотности и других следов порчи.

Букет из колбасы для женщины своими руками. ФотоПодобный букет из сыра, колбасы и овощей — настоящее произведение искусства

В большинстве крупных торговых точек можно воспользоваться услугами нарезки мясных изделий на тонкие слайсы, что позволит существенно облегчить работу. При самостоятельной нарезке потребуется очень острый нож – необходимо, чтобы ломтики были максимально тонкими.

После того, как колбасы и другие мясные изделия будут подобраны, следует подумать о других продуктах, которыми можно украсить букет. Для композиций, предназначенных для женщин, подойдут любые яркие овощи – помидоры, разноцветные болгарские перцы, цитрусовые фрукты.

Ингредиенты для подарка

Кто не любит хорошо поесть? Мужчины в этом смысле не исключение. Близкий человек непременно оценит старания, когда ты сама изготовишь столь неожиданный и приятный презент типа «мужской букет съедобный», собрать который можно из самых разных продуктов:

Кроме того, можно включить в состав баночки с деликатесами (паштеты, икра) или соусами (брусничный соус, джем, мед). А для декорирования использовать, оливки, зелень и специи:

  • ягоды на ветке или отдельные (авокадо, виноград, клубника, голубика, шиповник, рябина, боярышник, черноплодная рябина, облепиха);
  • зелень и специи для декора (репчатый лук, головки чеснока, корень имбиря, лавр, зелень брусники, мята, розмарин, петрушка, базилик, тимьян, эстрагон).

Из каких «цветов» делать «продуктовый» букет, зависит от повода, характера, кулинарных пристрастий (и, увы, пищевых ограничений) получателя, а также бюджета, разумеется. Стоит постараться, чтобы и цветовая гамма отражала «мужественность» подарка. 

Как порезать красиво сыр, колбасу: советы, фото

Подсмотреть идеи можно в ресторанах, там, каких только нарезок не бывает. Нарезки на праздничный стол из колбасы и сыра в домашних условиях будут смотреться не хуже, если вы сделаете их с фантазией.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Объемная нарезкаБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Холодные закускиБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Праздничное блюдоБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Елка из колбасы, сыра, черриБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Нарезка с оливками

Как можно нарезать сыр, колбасу?

  1. Красиво смотрится холодная закуска, когда продукты одинаково нарезаны, острым ножом с соблюдением всех санитарных норм. Разделочная доска тоже должна быть чистой. Легче совершать процесс с охлажденными продуктами. Для этого их оставляют на некоторое время в холодильнике.
  2. Чтобы кусочки колбасы, сыра были одинаковыми, применяйте качественные ножи, благодаря им, вам потом не составит труда красиво завернуть в трубочку или кулек пласт сыра или же кусочек колбасы. Сыр берите из холодильника непосредственно перед процессом нарезки.
  3. Форму для сыра можно придавать различную, начиная от прямоугольной, заканчивая треугольной. Естественно можно вырезать фигурки или резать ромбы и квадраты из продукта. Вот только не режьте сыр толстыми кусками, это совсем не эстетично, речь идет именно о твердом сыре. Хотя его можно также нарезать и кубиками
  4. А вот колбасу выйдет нарезать только той формы, какой она продается в качалке: треугольной, квадратной, круглой. Еще можно ее делить на половинки или же резать сильно наискось, чтобы кусочки получались побольше. Обязательно перед нарезкой следует снять шкурку с продукта. Вареную колбасу можно нарезать чуточку потолще, но если она будет выглядеть в виде кулечков или других сложенных формах, то режьте ее тонко.

Красивое оформление закуски

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Сыр, колбаса с овощамиКрасивая мясная нарезка на праздничный стол | ХОЧЕШЬ ВКУСНО ПОЕСТЬ? Tasty Food | Яндекс Дзен
Пышный цветок из нарезки
Советы, как раскладывать сыр и колбасу:

  • Готовые кусочки продуктов можно формировать по форме блюда, точнее размещать по кругу или по периметру квадрата. Сделайте из нарезки цветок, бабочку, елку, любую фигуру, которая вам по-нраву.
  • Если вы готовите праздник для детей, то сделайте нарезку в виде соломки, потом сформируйте цветки из нее, ежика, шалаш или еще, что-то подобное.
  • Сыр, нарезанный большими пластами, заполните закуской, салатами, соломкой из колбасы, зеленью или оливками, ягодками граната, смородиной и т.д. Кулечки из колбасы тоже можно заполнять аналогичными продуктами и блюдами.
  • Из сыра, колбасы, зелени, ягод, фруктов можно на блюде создавать целые картины, если обладаете фантазией, то сделать это совсем не сложно.
  • Нарезку легко можно сформировать в цветок: от лилии, до ромашки, листья сделайте их петрушки, огурца и т.п.
  • С зеленым салатом нарезка с сыром и колбасой смотрится завершенной. Смотрите примеры, приведенные в статье, овощи смотрятся на тарелке с колбасой и с сыром красиво, аппетитно.
  • Маринованные помидоры, небольшие огурцы из банки тоже гармонируют с холодными закусками в виде колбасы, сыра.
  • Если вы хотите создать целую композицию, то можно делать объемные фигурки из продуктов в виде розы, торта, сердца, в ход может идти даже клубника, яблоки, живые цветы. Чтобы дополнить вкус сыру и колбасе, можно на блюдо ставить соусницы с соусами. Причем не одну, с острым соусом и неострым, гости сами выберут, какой им по-вкусу продукт.
  • Если нарезать сыр объемными кубиками, то помимо колбасы на блюдо хорошо бы было, чтобы присутствовали ягоды фруктов. Красиво смотрятся геометрические мотивы в холодных закусках. Виноград можно резать пополам, так вид композиции смотрится интереснее.
  • На тарелке необязательно выкладывать одинаковые мотивы, можно еще в разброс расположить и канапе с колбасой, сыром, ягодами и т.п.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Оригинальная нарезка с грибамиБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Сырно-колбасная нарезка с овощамиБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Украшение нарезки овощами
В заключение можно отметить, что, когда у вас имеется достаточно времени, чтобы подготовиться к празднику, то можно создать настоящее произведение искусств на обеденном столе. И необязательно пусть это будет горячее блюдо, без практичных холодных закусок не обходится ни одно торжество или фуршет. Сыр, колбаса почти всегда присутствуют на столах.

Здесь вы можете найти интересную информацию на тему кулинария:

  1. Куличи на Пасху без заморочек;
  2. Грибы лисички в сметанном соусе;
  3. Картофельные зразы на сковородке.

Как сделать бабочку из колбасы?

Нарезка колбасы: как красиво нарезать колбасу и оформить нарезку из вареной колбасы к праздничному столу?Удивительно нежная и действительно красивая композиция. Отличный способ придать праздничному столу весеннее настроение и повысить аппетит у гостей.Нарезка колбасы: как красиво нарезать колбасу и оформить нарезку из вареной колбасы к праздничному столу?Для украшения бабочки из колбасы вы можете использовать ягоды клюквы, зерна граната, оливки или маслины, зеленый лук.

Как сделать ежика из колбасы?

Нарезка колбасы: как красиво нарезать колбасу и оформить нарезку из вареной колбасы к праздничному столу?Такой очаровательный колбасный ежик станет великолепным украшением стола на детском празднике. Детишки с огромным удовольствием, а главное с аппетитом слопают по колбасному ежику, а возможно и не по одному.

Для изготовления колбасного ежика вам будут необходимы зубочистки или шпажки для канапе.

Нарезка колбасы: как красиво нарезать колбасу и оформить нарезку из вареной колбасы к праздничному столу?Готового ежика украсьте зернами граната или ягодами клюквы.

Как сделать розу из колбасы?

Нарезка колбасы: как красиво нарезать колбасу и оформить нарезку из вареной колбасы к праздничному столу?Вот такую удивительно красивую съедобную розу вы можете сделать своими руками. Для этого необходимо нарезать вареную колбаску тонкими кружочками. Колбасные кружочки выложить друг на дружка в виде дорожки, а затем свернуть в плотную трубочку. Колбасную трубочку зафиксировать пером зеленого лука, срезать нижнюю часть (для устойчивости композиции) и расправить лепестки.Нарезка колбасы: как красиво нарезать колбасу и оформить нарезку из вареной колбасы к праздничному столу?Готовая роза из колбасы может стать самостоятельным блюдом или украшением мясных нарезок, салатов и праздничных бутербродов.

Как упаковать в ткань несколько книг?

Если необходимо подарить две книги, то в качестве упаковки лучше использовать красивый платок. Желательно, чтобы он был из ткани, которая не мнется. Такая упаковка книги потребует наличия:

  • двух томов печатного издания с идентичными параметрами;
  • одного плотного матерчатого платка квадратной формы.

Для правильной упаковки размещать платок следует на ровной поверхности одним из углов к себе. Книги укладываются в противоположные углы платка, после чего обвертываются тканью по направлению к центру материала. В результате составляющие подарка должны оказаться плотно прижатыми друг к другу в самом центре платка.

Рассмотрим еще один способ. Свободные углы ткани максимально высвобождаются, насколько это возможно. Далее, одна книга укладывается на другую, а свободные концы материала завязываются сверху в узелок. Таким образом, можно без проблем сделать привлекательную упаковку для нескольких книг в виде небольшой, удобной сумочки.

Как упаковать книгу с фантазией?

Ваш адресат – девушка или дама? Тогда при упаковке книги можно проявить фантазию и некоторую игривость, столь свойственную прекрасному полу. Как упаковать книгу, оформляя подарок для женщины?

  1. Выберите упаковочную бумагу различных расцветок. Пусть в вашей упаковке сочетаются контрастные тона, или наоборот – яркость и сочность одной половины упаковки подчеркивается сдержанностью другой. Границу между двумя половинами акцентируйте лентой или декором из структурной пасты;
  2. Оригинально выглядит книга, упакованная в ткань. Это японская техника упаковки называется фурошико. Кратко ее можно описать так: книга кладется на середину квадрата из ткани, с двух противоположенных концов углы квадрата туго завязываются, так, чтобы получившиеся складки ложились симметрично. Вторые углы также завязываются, и свободные концы ткани туго перекручиваются в жгутики. Затем из получившихся жгутиков делают ручки, наподобие корзинки, формируют из них сердечки или цветочки. Достоинства такой упаковки – оригинальный вид и разнообразие в выборе ткани;
  3. Добиться изящества книжной упаковки можно с помощью разнообразного декора, которым украшается упаковочная бумага или коробка. Композиция из живых цветов, мягкая игрушка в окружении конфет, разноцветные пуговицы, пришитые на широкую текстильную ленты, вязаные элементы декора, бусы и бусины. Для того, чтобы подарок стал поистине незабываемым, напишите пожелания прямо на упаковке разными цветами ручек и маркеров. Получится трогательный принт ручной работы. Украсьте упаковку фотографиями или коллажем из картинок. Не вырезайте их, а просто оборвите края. Получится упаковка в стиле скрапбукинг.

Как упаковывать подарки в подарочную бумагу в коробке?

Еще проще запаковать подарок, находящийся в коробке. При этом коробочку можно сделать самостоятельно либо же использовать фабричную упаковку или картонную емкость, которую найдете дома.

Букет из колбасы для женщины своими руками. ФотоБукет из колбасы для женщины своими руками. ФотоБукет из колбасы для женщины своими руками. ФотоБукет из колбасы для женщины своими руками. ФотоБукет из колбасы для женщины своими руками. ФотоБукет из колбасы для женщины своими руками. ФотоБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Посмотрите еще несколько вариантов декора для подарка и возьмите себе на вооружение несколько способов, как упаковывать подарки в подарочную бумагу оригинальным способом.

Какие ингредиенты понадобятся?

Чтобы сырная тарелка выглядела привлекательно, нужно использовать не менее 5 их сортов. Отлично подойдут те, что перечислены в таблице:

НазваниеОсобенностиРекомендации
МоцареллаИтальянский сыр мягкий, имеет круглую формуПеред раскладкой на тарелку, его замораживают, затем срезают круглые места, чтобы форма стала квадратной, и только после этого нарезают.
ГаудаГолландский сыр имеет мягкий вкус, который становится жестче со временемЕсли нет любителей жесткого сыра, выбирают свежие продукты.
ЭмментальШвейцарский сыр с пикантным вкусомОтлично нарезается, имеет интересный оттенок, подходит для создания сырных композиций.
ПармезанИтальянский сыр с твердой структурой, немного острыйПри нарезании крошится. Поэтому его предварительно нужно заморозить, и резать толстые ломти, шириной около 3 мм.
РокфорФранцузский голубой сыр с плесенью имеет уникальный пикантный вкус и ароматКлассический ингредиент сырной тарелки.

Корзинка из колбасы

Для создания корзинки берут глубокую тарелку с перпендикулярными краями, примерно на 3-4 см выступающими вверх. Также следует подготовить красивую ручку. Ее можно сделать из картона или сплести косу из прутьев.

Инструкция:

  1. Ингредиенты нарезают, складывают в трубочки.
  2. Разделяют пространство в тарелке на участки, которые заполняются разными сортами колбас.
  3. Между сортами можно положить листья салата или огурцы.
  4. Завершающим действием становится просовывание ручки по двум сторонам тарелки. Естественно, переносить такую корзинку за ручку нельзя, она только декоративный элемент.

    Красивая нарезка колбасы и сыра на праздничный стол. Как сделать пошагово с фото

Корзинку можно накрыть пакетом и убрать в холодильник. Подавать к столу нарезку следует теплой, поэтому ее извлекают из холодильника примерно за 15-20 мин до подачи.

Креативные упаковки для всех видов подарков

Особое внимание в последнее время уделяют креативным и необычным видам упаковки. Это могут быть простые пластиковые или бумажные пакеты, и даже дизайнерские коробочки из плотного тесненного картона

В общем, как говорится, на вкус и цвет…

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Примерно, вот, как креативно упаковать подарок, чтобы избежать траты времени на поиски подходящего пакета. Из обычной плотной бумаги по технике оригами создается пакет с емкостью внутри, а снаружи украшается тканевыми листочками и бусинами. Такую упаковку еще называют эко – экологические свойства ее приравнивают к использованию натуральных материалов.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Если вы давно думали, как без коробки упаковать подарок, и идеи вам казались бессмысленными, вот она вариация – простая оберточная красочная бумага. Поверх нее сверху наложен слой ненужных печатных листов. Вместо них можно использовать газету или старые журналы.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Было интересно, как упаковать в пленку подарок? Этот вариант не составит труда. Просто оберните презент пленкой или целлофановыми продуктами.

Для фиксации произвольного банта используйте ленты, нитки, скотч. Украсьте полученный сюрприз по своему вкусу. А видео в этой статье покажет, как еще преобразовать стильный презент для дарения.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

С виду – простая упаковка, но отличается она экологическими свойствами. Присутствует пластиковая крышка, а также картонный материал. Если все еще стоит вопрос, как необычно упаковать подарок, попробуйте разнообразить упаковку лентами в тон национального узора или карточками с подписями.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Самодельные карточки, сложенные вдвое из картона, станут прекрасным дополнением к подписи презентов. Также они могут быть одиночными упаковками для мелких деталей.

Если вы хотите завернуть носочки или нижнее белье, но не знаете, как интересно упаковать подарок такого рода, просто соедините карточки ниткой и приложите подпись с картинкой или готовым изображением.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Как правильно упаковать подарок, если он предназначен для нескольких людей? Тот же шоколад для коллег можно интересно завернуть в коробочки, добавить ярких красок и составить список пожеланий при помощи поздравлений и теплых слов.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Даже самый простой подарок следует паковать с учетом формы и назначения. Но как упаковать подарок, который и так имеет дизайнерскую коробку с красивым ламинированным покрытием или объемными буквами? Все просто – создайте неповторимые мемо-карты. Они будут изюминкой вашего подарка для друзей и родственников.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Наверняка, все знают, как упаковать прямоугольный подарок (см. Как красиво упаковать подарок в зависимости от его формы и веса (часть 2)), но не каждый задумывается, во что именно его заворачивать. Есть такая волшебная бумага, которая переливается и блестит, а от попадания определенных световых лучей – меняет раскраску.

Хамелеоновая бумага продается не везде – можно заказать в магазине, купить с доставкой или создать ее самостоятельно при помощи клея и акриловых красок.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото

Как быстро упаковать подарок, чтобы не опоздать на торжество? В ход идет любимая газетная бумага. Главное, чтобы бывший предмет чтения был чистым и не мятым. Тогда можно создать вполне приличный орнамент и украсить все бейджами и подписями.

Теперь вы с уверенностью можете заявить, как правильно упаковать подарок на тот или иной случай. А дальше мы расскажем, как заворачивают бесформенные свитера и шляпы, как покуют аксессуары и одежду люксовых брендов.

Мастер-класс

  1. Вырежьте из гофрокартона основу для букета в форме теннисной ракетки.
  2. Обклейте её гофрированной бумагой зелёного цвета и задекорируйте зелёной флористической сеткой, как показано на изображении.
    Съедобный букет для мужчины мастер-класс
  3. Приклейте 3 стебля.
  4. Украсьте банки пива, обклеив их на половину блестящей бумагой.
  5. Приклейте банки, как показано на фото.
    Съедобный букет для мужчины мастер-класс
  6. Оберните рыбку в пищевую плёнку и приклейте их между банками пива.
  7. Вырежьте 5 цветочков из гофрированной бумаги желтого и коричневого цвета.
  8. Заверните орешки в пищевую плёнку и приклейте их в качестве сердцевидок цветов.
    Орехово-пивной букет
  9. Упакуйте букет в флористическую мешковину и перевяжите атласной ленточкой.

Съедобный букет готов!

Мясной букет из колбасы и сыра

Нарезка колбасы и сыра красиво смотрится на столе, если она не слоями, а выполнена в определенных формах и фигурах.

Для составления потребуется:

Инструкция:

  1. Огурцы нарезают тонкими длинными ломтиками, квадратными в разрезе.
  2. В листьях салата убирают твердые корешки;
  3. Колбаса, мясо и сыр нарезаются обычными тонкими ломтями, скручиваются в конверты.
  4. Нужно взять удлиненную плоскую тарелку, с одной стороны которой выложить горсткой огурцы – они будут ножкой букета.
  5. На второй стороне тарелки выкладывают листья салата плотным пучком. Основание можно перевязать нитью в один слой, чтобы букет не разрушался при сборке, но и была возможность вытянуть листья салата для употребления в пищу.
  6. Меняя цвета и ингредиенты, в промежутках между листьями салата выкладывают колбасу, сыр, мясо, целые помидоры.
  7. Букет объемный, поэтому накрывать его следует целлофановым пакетом.
  8. Перед подачей к столу пакет убирают, дают нарезке немного времени (примерно 10-15 мин) прогреться в комнатной температуре.

Дополнительно украшать такой букет не требуется.

На новый год

Перед новогодними праздниками в магазинах предлагается большой выбор всевозможного праздничного декора. Поэтому оформить подарок необычно и атмосферно не составит особого труда. Простые, но оригинальные решения для презента легко сделать самостоятельно.

Интересный вариант для рождественских праздников – применение трубочек в стиле леденцов от Санта-Клауса. Из таких элементов можно сделать звездочки или другой декор.

Из простой обычной бумаги для упаковки можно сделать веселых оленей. Для этого понадобится вырезать только рога и элементы для мордочки.

Из тканей разных оттенков можно сделать симпатичные мешочки для оформления новогодних подарков.

Стильное оформление подарков замечательно впишется в новогодний интерьер.

Декор из черной мелованной бумаги можно украсить красочными звездами. Чтобы детали не рассыпались нужно применять обертку из прозрачной и шелестящей пленки.

Элегантно смотрятся упаковочные материалы в стиле прованс из рифленой бумаги.

Нарезание острым ножом

Если в вашем доме нет слайсера, нарезать колбасные изделия можно при помощи острого ножа. При этом очень важно соблюдать правильное положение пальцев, иначе можно порезаться. На кулинарных сайтах можно посмотреть фотографии и даже видеоуроки, которые в деталях демонстрируют процесс нарезания в исполнении опытных поваров.

Одно из главных правил при ручной нарезке колбасы – использование очень хорошо заточенного ножа. Это позволит создавать идеально ровные кусочки. Перед нарезкой колбасу очищают, укладывают на доску и выбирают форму будущих кусочков. Если вы хотите, чтобы ломтики были идеально круглыми, нож необходимо держать строго перпендикулярно колбасе, для получения вытянутых кусочков инструмент располагают под углом.

Большие батоны вареной колбасы удобно разрезать пополам. Это позволит добиться ровного среза и избежать перекосов или ненужных отходов. Ели вы собираетесь подать на одной тарелке несколько сортов колбас, стоит позаботиться о том, чтобы толщина ломтиков была одинаковой.

Читать: Ночное кормление малыша

Нарезка из колбасы и сыра в виде роз

Когда продукты порезаны на равные части, то собрать нарезки на праздничный стол в виде роз довольно-таки просто. Все имеющиеся кусочки сыра или колбасы просто выложите на большой тарелке в виде лепестков. Если композиция будет состоять из нескольких видов сыра, колбасы, то можно играть цветами и формами. Украшением холодных закусок станет зеленый лук, оливки, укроп, смородина, ягодки граната и т.п.

Розу создают различными методами. Необязательно повторять описанные здесь композиции из цветов, придумывайте свои идеи, а примеры, приведенные здесь, подтолкнут вас к другим интересным фантазиям. В результате блюдо в любом случае выйдет дизайнерским, никто, кроме вас такое еще не придумывал и не создавал.

Смотрите схему изготовления цветка из колбасы, а можно и из сыра, на фото ниже. По такому же принципу создают и другие цветки.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Как сделать розочку из колбасы?

Как сделать розу из нарезки?Что понадобится:

  • Колбаса, вареная, сыр Голландский
  • Сладкий перец
  • Нож, красивое блюдо
  • Деревянная дощечка

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Нежная композиция из колбасы и перца
Процесс:

  1. Нарежьте острым ножом тонкими слоями колбасу или сыр. Оставьте их на тарелке или дощечке. Перец разрежьте пополам.
  2. Удалите семена в середке, сделайте надрезы в виде зубцов, как на изображении выше. Именно благодаря перцу и будут держаться розочки на блюде и не распадаться по всей поверхности.
  3. Соберите розу из нескольких кусочков колбасы или сыра, поместите внутрь перца.
  4. Композицией украсьте ваш стол.

Выше был представлен пример нарезки из колбасы одного сорта и перца, а если применить еще дополнительные ингредиенты, то холодное блюдо получится еще насыщеннее и красивее. Ведь для украшения применяют не только банальную зелень, а и помидоры маленького размера различных сортов, разноцветные фрукты, ягоды, цитрусовые.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Нарезка — розыБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Нарезка на столБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Примеры оформления нарезкиБукет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Нарезка с розой в центре

Можно комбинировать нарезку сыра кубиками с колбасой в виде роз с виноградинами или маслинами. Неважно, что вы выберите, главное, чтобы вам нравилось.

Нарезка колбасы слайсером

На витринах супермаркетов часто можно увидеть идеально ровные ломтики колбасы в вакуумной упаковке или лотках, закрытых пищевой пленкой. В большинстве случаев, для приготовления такой нарезки применяются слайсеры, установленные прямо в колбасных отделах магазинов.

Слайсеры (слово призошло от английского slice – ломтик, поэтому его еще называют ломтерезкой) созданы специально для быстрой нарезки продуктов в больших объемах. Электрический нож может быть стационарным либо ручным. Но в обоих случаях он дает возможность очень тонко нарезать сырокопченую колбасу, суджук, сыр, а также хлеб и овощи.

Электрические помощники различаются по мощности (более мощные устройства позволяют справиться с твердыми продуктами и реже нуждаются в перерывах для охлаждения). Лезвия также могут быть разными. В бюджетных моделях используются прямые, в более дорогих – волнистые. Второй тип более долговечен и дольше держит заточку, обеспечивая идеальное качество среза.

Читать: Как правильно приготовить и уменьшить вред от шашлыка

С помощью слайсера колбасу можно нарезать тонкими ломтиками (причем толщину кусочков можно установить перед началом нарезки), а также измельчить ее для приготовления салата или окрошки. В большинстве моделей можно задать не только толщину, но и угол нарезки.

Нарезки на стол и их особенности

Нарезка колбасы и сыра, красиво оформленная на тарелке, не сложная в создании, если правильно выбрать продукты:

  • максимально свежие;
  • в герметичной упаковке, чтобы было меньше влаги;
  • с целой оболочкой, без повреждений;
  • без красителей.

Также важно правильно подобрать рабочие инструменты: ножи с тонким лезвием. В качестве посуды выбирают плоские тарелки разных диаметров. К некоторым мясным ингредиентам можно подавать соусы, но не обязательно.

Выкладывать нарезку можно разными способами:

  • слоями. Самый простой вариант, когда диаметр каждого слоя сужается к центру блюда;
  • слоями и рулетами. Каждый ингредиент сворачивается в трубочку. Выкладывается несколько слоев. Блюдо получается объемным, выглядит богато, даже если компонентов немного;
  • слоями и шпажками. Несколько слоев различающихся по диаметру выкладывают, начиная с большего. В центре остается немного пустого пространства для шпажек с оливками или канапе. Также в центр можно поместить маленькие соусники;
  • секторами. Берут длинное блюдо, на него выкладывают секторным способом отдельные виды колбасы или мяса. Важное условие – видов мяса должно быть много, не менее 5;
  • рядами. На длинном блюде выкладывают несколько рядов колбас и мяса. Они могут быть ровными или волнистыми.

Традиционно, колбасные или сырные нарезки ставят на стол сразу, не дожидаясь прихода гостей. Готовых тарелок должно быть несколько, поскольку по мере окончания наполненности их меняют. Вокруг нарезок расставляют салаты.

Небольшая коробка для подарка

Для небольшого сувенира несложно склеить из плотного белого картона коробочку классической формы.

Пошаговый мастер-класс.

  1. Первым шагом будет вырезание из листа картона двух квадратов. Для нижней части можно взять размер 17 х 17 см, в этом случае для выкройки крышки стороны квадрата будут больше на 1 см каждая.
  2. На готовых квадратных деталях необходимо прочертить пересекающиеся диагональные линии. Отметить их можно простым карандашом с твердым грифелем или иглой. В этом случае линии не будут в последствии бросаться в глаза.
  3. Каждый угол необходимо загнуть так, чтобы его вершина совпала с пересечением диагоналей.
  4. Затем эту часть необходимо загнуть так, чтобы линия сгиба совпала с диагональю. Сгиб надо выровнять. Чтобы сгиб на картоне выглядел аккуратно, с внутренней стороны линию сгиба можно прочертить иглой по линейке.
  5. Манипуляции проделывают с каждым углом, получая в итоге по 3 сгиба с каждой стороны.
  6. Противоположные по сгибам стороны надо немного подрезать. Применить удобнее острый нож.
  7. Углы без надрезов надо свернуть к середине по сгибам и завернуть их внутрь.
  8. Концы подогнуть и закрепить.

Коробочка готова. Вторую ее часть мастерят точно так же. Дальше изделие можно подписать или декорировать в зависимости от желания и фантазии.

Для декора можно взять ленты, упаковочную или цветную бумагу, бусины, стразы, наклейки и любые другие подходящие предметы.

Подарочная бумага

Первое, что приходит в голову, это праздничная упаковка, то есть книгу можно обернуть в красивую подарочную бумагу. Звучит опять же прозаично, но, если создать из этой же бумаги своеобразную мозаику, то получится настоящий шедевр.

Для придания оригинальности придется воспользоваться не просто одним куском бумаги, а рассмотреть вариации, которые либо будут гармонично дополнять друг друга, либо, наоборот, составят неожиданно-приятный контраст.

Букет из колбасы для женщины своими руками. Фото
Заворачиваем книжку в крафт

Подарочный пакет в технике оригами

Если у вас есть яркая бумага, и совсем нет времени на то, чтобы красиво оформить и упаковать подарок, поможет этот мастер-класс. Задействовав технику оригами, вы можете очень быстро сделать замечательный пакет для небольшой вещи, вложить ее внутрь и завязать ленточкой или бичевкой. С такой работой справится даже ребенок.

Для выполнения подарочной упаковки подготовьте:

  • лист яркой бумаги;
  • любой канцелярский клей;
  • тонкую ленту.

Как упаковать подарок поэтапно

Подготовьте материалы и презент, который нужно упаковать. Это могут быть конфеты. Здесь использовалась желтая бумага и оранжевая атласная ленточка с люрексом.

Лист формата А4 сложите в двух местах. Разверните его горизонтально. Сделайте в таком положении 2 вертикальных загиба так, чтобы края пересеклись в центре примерно на 1 см.

Промажьте клеем края и склейте лист, чтобы получить заготовку для пакета. Со стороны одного отверстия согните полосу, отступив на 2 см.

Один слой загнутой вверх бумаги поднимите. Раскройте полосу. По бокам загладьте 2 маленьких треугольника.

В том же месте еще раз загните бумагу в двух местах. Опустите вниз верхнюю сторону и поднимите вверх нижнюю. Концы должны пересечься. В этом месте промажьте клеем и скрепите дно пакета.

По бокам загните симметрично бумагу, отступив на 1 см.

Запустите руку внутрь через открытую сторону. Дно разгладьте. Боковые полоски вдавите внутрь.

В полученном параллелепипеде сдавите края в верхней части. Начинайте формировать в этом месте обычную гармошку. Выполняйте поперечные загибы, отступая примерно на 1 см.

Согните бумагу несколько раз. Поместите внутрь подарочек. Опять совместите гармошку. Придавите сверху по центру пальцем, перемотайте ленточкой и завяжите. По бокам поднимите вверх зигзагообразные крылышки. Получается нарядная конструкция.

Красивая упаковка готова. В нее поместится много конфет или другие сюрпризы. Такая упаковка выполняется за считанные минуты.

Полезные советы и рекомендации

Чтобы нарезка получилась красивой, и сделать ее можно было быстро, придерживаются рекомендаций:

  • когда колбаса или мясо крошатся, на некоторое время их нужно поместить в морозильник. После затвердевания нарезать их будет проще;
  • для нарезания используют только ровную доску – так легче поддерживать заданную форму для ломтей;
  • если сырные тарелки нарезаются часто, покупают специальное устройство «рокфорезку». Она предназначается для разных сортов сыра (не только рокфора) и позволяет аккуратно нарезать даже те продукты, которые сильно крошатся;
  • овощи, фрукты или ягоды к блюду лучше добавлять непосредственно перед подачей. Выделяя сок, они могут испортить вкус колбасы или сыра.

Есть много простых и незамысловатых способов нарезки колбасы и сыра. С их помощью удается красиво сервировать стол, сделать его богатым. Со сложными формами выкладки продуктов рекомендуется попрактиковаться за несколько дней до мероприятия, чтобы отточить мастерство.

Пошаговая нарезка и раскладка

Сыры нарезаются острыми ножами с тонким лезвием. Если работать с замороженными продуктами сложно, лезвие можно немного разогреть на газу. Каждый сорт сыра нужно нарезать чистым ножом, иначе вкусы смешаются. Главное правило сырной тарелки – продукты выкладываются от нежных к пикантным сортам.

Инструкция по составлению:

  1. Сначала готовятся и режутся ингредиенты.
  2. Далее берут плоскую тарелку, раскладывают сначала нежные сорта по большой окружности. Если продукта достаточно, ломти нужно укладывать вплотную друг к другу.
  3. Уступают немного места, раскладывают следующий слой. Сыры не должны вплотную прилегать друг к другу, иначе их вкусы и ароматы смешаются.
  4. Слои повторяются столько раз, сколько сортов сыра подготовлено. Каждый последующий слой меньше предыдущего.
  5. В центр тарелки выкладывают зелень или соусник.
  6. Тарелку накрывают пищевой пленкой, чтобы продукты не заветривались, убирают в холодильник.

    Красивая нарезка колбасы и сыра на праздничный стол. Как сделать пошагово с фото

  7. За 20 мин до подачи к столу сырную тарелку достают из холодильника, снимают пленку. Это время тарелка должна стоять при комнатной температуре, чтобы сыры выделили свой аромат.

Приемы декорирования упаковки

Как упаковать книгу, чтобы подарок выглядел по-настоящему неповторимо? Для этого достаточно воспользоваться несколькими несложными приемами. В качестве декора для презента в виде книги сегодня применяются самые различные материалы. Впрочем, наличие многочисленных вариантов может только запутать при подборе эффектного украшения. Поэтому при оформлении подарочной упаковки лучше следовать конкретным рекомендациям.

Если книгу планируется вручить на какой-то праздник, можно выполнить тематическое декорирование. Это могут быть традиционные элементы для встречи Нового года, празднования 8 марта или Дня святого Валентина.

Упаковочная бумага может быть декорирована новогодними елочками или снежинками, вырезанными из цветных открыток, праздничным дождиком, сердечками и даже живыми цветами. Подготавливая книгу в качестве подарка на день рождения, упаковку можно сделать именной, использовав как декор надписи и пожелания, обращенные к имениннику.

В целом же, главное, чтобы декор выглядел уместно и аккуратно. Запомните, оригинальная упаковка в этом случае должна полностью отражать характер праздника и широту собственной фантазии.

Риски бизнеса

Составляя бизнес-план упаковки подарков, обязательно проработайте такой пункт как риски. К сложностям нужно быть готовым всегда – и желательно заранее предпринимать меры, чтобы их избежать.

Данный бизнес может столкнуться со следующими рисками:

  • неправильно подобрано место. Это приведет к тому, что заказов у вас будет мало и содержание торговой точки станет попросту нерентабельным. Чтобы избежать таких ошибок, заранее анализируйте расположение;

  • некачественное исполнение персоналом своей работы. Плохо сделанный заказ – это испорченное впечатление и потеря клиента. Кто-то уйдет недовольным, промолчав. Кто-то потребует переделать. Все это несет негативные последствия. Поэтому отнеситесь серьезно к оценке мастерства того, кто будет заниматься упаковкой подарков;

  • сезонность бизнеса. Ажиотаж, который наблюдается в декабре-марте, может вскружить голову. Но такое количество заказов будет не круглогодично. И вам нужно подготовиться к этому. Придумывайте интересные предложения, чтобы подогреть продажи в несезон, дополняйте свою лавку новыми товарами, которые сработают в данное время.

  • действия конкурентов. Риск серьезен потому, что упаковка подарков – услуга специфическая. И разнообразие торговых точек с упаковкой тут ни к чему. Вполне возможно, что магазин подарков, расположенный рядом, вдруг добавит услугу по упаковке. И на этом выгодное соседство закончится. Что делать? Создавать уникальное торговое предложение, вести грамотную ценовую политику, сразу договариваться о сотрудничестве, наращивать клиентскую базу, набирать постоянных клиентов.

Способы упаковки подарка без коробки

Ваш подарок не всегда будет в коробке, поэтому иногда необходимо выкрутиться из данной ситуации, сумев упаковать его иными способами. Для этого может понадобиться:

  • материал для упаковки – гофрированная или обычная подарочная бумага с глянцевой поверхностью подойдут в наибольшей степени;
  • скотч или клей, если вы намерены зафиксировать упаковку без скотча;
  • упаковочные ленты и банты.

Можно очень оригинально и красиво упаковать сюрприз в виде конфеты:

  • раскладываем упаковочный материал;
  • выкладываем на середину оберточного материала подарок;
  • заворачиваем его так, чтобы обертка обрела цилиндрическую форму, оставляем концы с обеих сторон по 15 см и закручиваем как фантик конфетки.

Можно попробовать изготовить пакет из крафтовой бумаги при помощи ножниц, линейки и двусторонней липкой ленты.

  • Сначала отмеряем и вырезаем фрагмент крафтовой бумаги, который будет подходить по размерам для нашего подарка. Один широкий край загнем на сантиметр, наклеим на него двусторонний скотч.
  • Затем клеим наш скотч к противоположному краю бумаги, чтобы замкнуть эту часть будущего пакета.
  • Делаем выраженные ребра для пакета путем аккуратного сгибания бумаги.
  • После этого приступаем к формированию дна, для чего с выбранной стороны загибаем наш будущий пакет.
  • Загнуть деталь нужно к середине, сначала короткие, а затем длинные стороны, закрепляя их двусторонним скотчем.
  • Донышко пакета укрепляем вставкой из того же упаковочного материала, четко подходящей по размеру.
  • Верх загибаем, прокалываем дыроколом и продеваем красивые ленты, которые будут служить ручками. Готово!

Можно сделать довольно необычную форму подарка из втулки из-под бумажного полотенца. Или же склеив ее подобие из картона или плотной бумаги. В такую импровизированную коробочку можно будет положить что-то небольшое (например, футляр с обручальным кольцом, может, и само кольцо). Нам понадобится подарочная бумага, ножницы, картонная трубочка или втулка от полотенца, клейкая и подарочная ленты.

  • Если мы взяли втулку от полотенца, надо разрезать ее на две части (поперек) и сплющить так, чтобы получилась веретенообразная форма.
  • По бокам трубки края получившегося «веретена» подгибаем к середине.
  • С одной стороны фиксируем подгибы скотчем. Вкладываем подарок.
  • Из подарочной бумаги вырезаем обертку. Сверху украшаем ленточкой.

Если подарок небольшой и плоский, можно попытаться сделать конверт. В этом нам помогут снова ножницы, крафтовая бумага, скотч и линейка:

  • вырезаем из фрагмента крафтовой бумаги ромб;
  • помещаем в его центр подарок;
  • подгибаем образовавшиеся треугольники по краям;
  • закрепляем клеем или двусторонним скотчем.

Есть еще один необычный способ упаковать подарок без коробки.

  • Возьмем более плотную оберточную бумагу. По центру вертикально поставим подарок.
  • Накроем подарок левой и правой половиной бумаги, не нажимая на сгиб.
  • Закрепляем нижнюю часть получившегося свертка, отступив в конце на полтора-два сантиметра от конца отрезка.
  • Уложить сверток набок, загладить боковые сгибы. В результате у вас должен получиться верхний край.
  • Прошиваем верхний край нашей упаковки степлером или скрепляем другим способом.
  • Срезаем лишнюю бумагу, и декорируем мелкими деталями.

Например, вино или хорошее шампанское. Такой подарок хоть и сам по себе выглядит весьма презентабельно, но все же нуждается в соответствующей упаковке.

Сделать ее просто:

  • берем лист бумаги довольно большого размера, заворачиваем в него основную часть бутылки и фиксируем скотчем;
  • берем другой лист бумаги, поменьше, серединкой кладем на пробку, плотно заматываем горлышко, фиксируем нитью или лентой;
  • донышко бутылки можно закрыть также еще одним листком бумаги и зафиксировать скотчем;
  • дополнительно можно приукрасить бутылку бантами и прочими внешними элементами декора.

Сырная нарезка на праздничный стол с фото

В отличие от колбасы сыр не обязательно нарезать тонкими слайсами, хотя если сыры разных оттенков или с дополнительными добавками, то укладка по спирали с переходящими цветами будет эффектно выглядеть, главное укладывать их поочередно от нейтральных к пикантным.

Также этот продукт можно сворачивать в трубочки и конусы, если он мягкий и не станет ломаться и крошиться, в серединку каждого кусочка можно добавить оливку, маслину или даже ломтик помидора или болгарского перца. Такое оформление будет напоминать тарелку с цветущими цветками каллы.

Из такого сыра также можно делать розы. Их составление такое же, как и в случае с колбасой.

Мягкие и полумягкие виды сыра можно нарезать в виде крупных одинаковых квадратов или треугольников и затем выложить из них любую фигуру какая вам нравится, чередуя сорта с фруктами, ягодами, орехами.

Также с сырными кубиками можно создать оригинальное канапе. Для этого на шпажки нужно нанизать по кусочку сыра и добавить к нему подходящий продукт (маслины, грецкие орехи, клубнику и так далее).

Оригинальны и канапе-бутерброды с добавлением хлеба, маринованных овощей, зелени, солений и так далее.

Помимо шпажек для оформления можно использовать стеклянную тару и многоуровневые подносы.

Также из нарезанных мелкими кубиками кусочков будут красиво смотреться всевозможные фигурки.

Подойдут для оформления тарелки и всевозможные формочки для печенья.

Вот примеры раскладки сырной тарелки:

Творческий процесс

  1. Отмерьте необходимое количество бумаги: для этого положите лист на ровную твёрдую поверхность, на него поместите подарок, мысленно умножьте ширину подарка на два и прибавьте пару см на подгибы, добавьте такое же расстояние и к длине, затем как можно более ровно отрежьте получившийся кусок.
  2. Горизонтально разместите подарок лицевой стороной вниз на середине упаковочной бумаги, край одной из частей аккуратно подогните и приклейте к нему полоску двустороннего скотча.
  3. Затем подложите под низ другую часть, зафиксируйте её рукой, второй рукой туго натяните бумагу со скотчем и приклейте к нижнему краю.
  4. Пальцами проведите по ребрам подарка, если он прямоугольной формы, чтобы получились прямые углы.
  5. Переходим к верхней части упаковки. Подкорректируйте положение предмета так, чтобы свободные края бумаги вверху и внизу были одинаковыми.
  6. Согните верхнюю часть и прижмите плотно к коробке, затем загните боковые стороны по направлению друг к другу. К внутреннему краю нижней части бумаги приклейте полоску скотча, затем накройте нижней частью верхнюю, зафиксируйте. Если нижняя часть выступает за край коробки, обрежьте лишнюю бумагу.

Проделайте действия, описанные в пункте 6, со вторым торцом.

Цветочки из колбасы

Если изучать инструкцию пошагово и по фото, удастся легко соорудить композицию с использованием цветов из мясной нарезки. На первом этапе возьмите свежую колбаску и нарежьте ее как можно тоньше. Тонкие куски будет легко складывать в рулон. Большие круглые куски разрежьте пополам. Если колбаса имеет небольшой диаметр, то можно не делать разрезов, формируя, таким образом, лепестки.

Далее впору переходит непосредственно к сборке колбасной розочки. Постепенно загибайте края и скатывайте рулончик. Добавляя новые куски мясной нарезки, вы формируете цветок. Густота и цвет зависят от личных предпочтений.

Второй вариант нераскрывшейся розочки получится, если не надрезать на две половинки, а формировать цельным кругом. Сложите вдвое верхний край и загибайте внутрь пласт тонкой стороной, формируя ножку.

Зафиксируйте у нижнего края готовое изделие при помощи зубочистки или шпажки. Чередуйте нарезку разного цвета для создания «букета» разного цвета. Ножки можно украсить зеленью, а сердцевинку цветка украсить болгарским перцем. Раскидайте по тарелки оливки и разложите веточки зеленого лука для завершения композиции.

Таким образом, в сети Интернет реально найти множество пошаговых уроков с фото и видео по созданию необычных блюд из мясной и сырной нарезки. Это могут быть не только разложенные блюда, но и целые букеты, корзинки, домики, бабочки, тортики и прочие композиции. Оригинальный закусочный стол станет украшением фуршета, а отдельные блюда хороши на застолье.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.